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神级奶爸 第一百零三章 美食密探的评价(第八更)

作者:单王张书名:神级奶爸类别:玄幻小说
    金发男子的话虽然没有恶意,但听着总是觉得他在夸奖米其林,语气中的质疑仿佛在说这里比不上别人,这让梁梦琪的心里不爽起来,于是直接开口怼了过去。

    “这那好吧。”

    金发男子苦笑一声,拿了一杯牛奶走回餐桌,坐好的时候拿出了手机,在记事本上记录:

    萌萌的休闲餐厅。

    餐厅美食:100

    用餐环境:60

    服务:30

    酒的搭配:0

    这是对于这餐厅的评价,100分是满分,60分是及格分数线,从这里可以看得出来,这人是一个美食评价者。

    他便是米其林的美食密探!

    米其林餐厅,就是米其林红色宝典对各地的美食和餐厅收录的餐厅,也是当下世界上很权威的一家餐厅,有着很高的荣誉,无数餐厅都想要得到这份荣誉。

    因为有了星级,代表的是名和利的双收。

    米其林餐厅的评判标准是至少要先获得一副代表米其林的刀叉标记,这种标记是米其林指南对餐厅的基础品评标准,从最高的五副刀叉到一副不等,这个是表明餐厅的舒适度。

    5个叉匙代表奢华的传统风格,4个叉匙代表至高的舒适享受,3个叉匙代表十分舒适,2个叉匙代表舒适,1个叉匙代表基本舒适。

    而米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的,他们被称作“监察员”。

    监察员每去一家餐厅或酒店进行评判,都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物(60%)、用餐环境(20%)、服务(10%)和酒的搭配(10%)。

    本来这金发男子是要去别人家,但见到张汉餐厅的火爆,便不由自主的走了过来,打算尝一尝,看看着餐厅是否有着星级餐厅的口味。

    对于米其林星级餐厅的评级也有难度,由多个美食密探品鉴加上一年十二次的造访,经过米其林总部的评审才能敲定下来的,因为复杂认真,所以权威。

    星级餐厅总共有三个等级,一星代表的是值得停车一尝的好餐厅。

    二星代表的是一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低。

    三星也就是最高的星级餐厅,代表的是完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。

    而米其林餐厅,在华国,只有香江和奥门有,内地是没有米其林星级餐厅的。

    可能也是因为美食太过繁多复杂,让那些美食密探无从下手。

    金发男子作为美食密探,工作也是一种旅游和享受,刚刚记录完消息后,他拿起牛奶喝了一口。

    咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟

    第一口下去就停不下来,喝完之后金发男子有些懵住了。

    于是他又拿起手机,觉得刚刚的评价有些不符合实际,而且还没有备注,于是他重新写了一下:

    餐厅美食:1000,注:超级好吃,无法想象的味道,味蕾的无上享受,比绝大部分三星餐厅还要好吃。

    用餐环境:50,注:门面很小,食客的位置拥挤,和陌生人同桌,体验舒适度不合格。

    服务:20:老板服务态度恶劣,让食客自己盛饭,自己交钱,餐厅采取会员制度,非会员能吃的美食少之又少,会员卡前十张百万,后十张千万。

    酒的搭配:0,注:没有酒水提供。

    这一次的体验,对于金发男子来说,是很特别的,饭超级好吃。

    好吃到让他给出高于满分十倍的分数,而在平常人看来是家庭式温馨的餐厅环境,在他眼里不合格,只给了五十分,服务的二十分,还是个友情分,要不是这美食真的好吃,他都想给零分的。

    饭好吃,服务有不好,这让金发男子心里有些难受,明明想要大肆赞扬和美誉这家餐厅的,但他不能说假话,不然那其他的探员过来的时候岂不是要看他笑话?

    而且身为美食探员,他也是很有职业操守的,不可能对餐厅的人员透漏他是米其林美食密探的身份。

    当然,这货觉得,看这老板和食客的态度,貌似就算将身份说出来,人家也不带叼你的。

    ‘什么时候,米其林竟然不吃香了?’

    金发男子的心中有些疑惑,要知道身为世界级的权威餐厅评级,那要是评下一家餐厅,可使餐厅的营业额高飞猛涨,可谓是名利双收。

    但貌似这家餐厅的老板,没什么想法呀?难道他没有远大的抱负吗?就连付款都让食客自己将钱随意放在吧台,也不说问问食客是否刷卡,是否现金之类的,这服务,简直恶劣!

    要不是美食极为好吃,金发男子肯定跳起来留下两句不屑的话飘然离去,但现在他都有些舍不得走了。

    “可惜了,这里如果有任何一家三星餐厅的环境和服务,那么这餐厅肯定是全球最佳的星级餐厅之一。”

    金发男子轻叹一口气,想要在坐着休息一会儿的时候,身前刚刚进来的一位餐客轻咳一声提醒道:

    “兄弟,你坐在这里愣了半天了,还吃不吃饭?外面排队的人很多,请不要浪费他人的时间,难道你不知道这餐厅的规矩吗?非会员饭后的休息时间不要超过五分钟,请尊重一下大家的感受,谢谢。”

    金发男子微微一愣,随即脸色唰的一下变得通红。

    什么情况?

    饭刚吃完就撵人走?

    一时间他心里的情绪极为复杂,震惊,生气,郁闷,疑惑。

    同时也有一种自己真的耽误别人时间的羞愧,他的表情僵硬,嘴唇蠕动几下,最终什么话也没有说出来,他茫然的站起身,走到电脑柜台前,看向张汉问道:

    “刚刚的庆糖面跺稍千(清汤面多少钱)?”

    然而老板在他的目光中,径直向楼梯上走去,去了二楼。

    what?

    理都不理?什么态度!什么意思?

    金发男子的心中一下子火了,瞪着眼睛站在这里,留也不是走也不是,完全一副懵逼的样子。

    这也不是张汉不搭理他,是因为没有注意到他,餐厅那么多人说话,不先叫一下‘老板’两个字,那张汉哪知道是在和他说话。

    “清汤面三百,自己吃的饭自己计算多少钱放那就行了。”

    好在梁梦琪对于餐厅的价格有些了解,既然清汤面是对外开售的,那肯定是和蛋炒饭一样价格了。

    金发男子闻言后抿着嘴,半响没有说出话,拿出钱包数了十几张直接放在吧台上,转身干净利落的离开。

    “恶劣!恶劣!简直恶劣!这是什么服务态度?”

    “顾客是上帝,怎么到了他这餐厅,反而他像是上帝呢?”

    “简直不可理喻!”

    “下次绝对不来了!就这态度,饭在好吃也不行!”

    离开餐厅后金发男子气的嘟囔了好一阵,回到住处心里也别扭的不行,本来平时有午睡习惯的他一下午都没睡着,一闭眼睛就是那餐厅的情景。

    比较有趣的是到了晚上,这货本来要去另一家餐厅‘工作’,但一出门,他就有些迟疑的说道:

    “咦?那蛋炒饭和面条是什么味来着?”

    “好像中午品尝的有些快,忘记了,怎么办?”

    “不行,我得在去尝尝。”

    “”

    于是乎,这货在晚上六点钟的时候,就老老实实的过去排队吃饭了,嘴上说着不要,但身体很老实呢。

    当然了,这是后话。

    视线回到餐厅里。

    当这金发男子离开后,后面的人也知道餐厅有新品了,于是几乎每个人都要了一份清汤面,就连那些本来不喜欢清汤面的人们,在那此起彼伏的‘呲溜’声下,也不由自主的给自己加了餐,这一吃,就知道为什么人们都不顾吃相了。

    味道也太香了吧,不光是香,还非常鲜美,面条的滑.润,筋度,味道,无一不再充实着人们味蕾上的享受。

    餐厅二楼。

    “哎呦,吃撑了,这哪里还是面条啊,这简直、简直无法形容了,姐夫,我对你的佩服是滔滔江水连绵不绝,太猛了也!”周菲吃完饭后,身子瘫软在沙发上,吃的太饱只感觉浑身无力,但是她的目光却是无比敬佩的看着一侧的张汉,语气有些懒洋洋的说道。

    “呼我也没控制住,好饱好饱。”张莉紧随其后的倒在周菲的身边,一脸的幸福滋味。

    “好好吃,这还是我从小到大吃到的最好吃的面食了,哼,好心机,就想靠美食来征服我们。”紫妍的美眸异彩连连的看着张汉。

    她也是吃了两碗清汤面,吃的爽了,心情更加畅快,身子靠在沙发上准备休息片刻,一点动不想动弹呢。

    “哎呀呀呀。”萌萌一脑门倒在了紫妍修长的腿上,她拍了拍自己的小肚子,嘟嘟着嘴说道:“完啦完啦,粑粑,哼,都怪你,萌萌的肚子都变大啦,怎么办呀?要变丑了呢,嘤!我不要。”

    萌萌拍了两下肚子,感觉好像有点鼓了出来,一时间不由吓了一跳。

    小鲍主可是很臭美的呢。

    “没事的。”张汉见到萌萌的样子,忍俊不禁的笑了笑,说道:“新月山的食物都是易消化的,所以萌萌不用担心会长胖啦,当然,可不要像是个小猪一样吃完就睡哦。”
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